Piatti della rassegna
Cavatelli di pasta fresca fatti a mano caprino
ticinese
cime di rapa e luganighetta
Chf.22
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Filetto di vitello foie gras d’anatra
spadellato
spinaci e patata sifonata
Chf.43
Vino della Rassegna:
Due Ponti merlot doc 2020 Cantina I Fracc
Chf. 45